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农垦拾味堂智慧管理服务(南京)有限公司 |
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农垦拾味堂智慧管理服务有限公司成立于2021年10月18日,经南京市国资委备案、江宁开发区行政审批局批准成立。公司为南京农垦产业(集团)有限公司和拾味堂智慧餐饮管理(江苏)有限公司共同出资1000万元成立的混合所有制企业。 农垦拾味堂立足农垦集团农产品贸易业务的市场化拓展,以校园团餐项目为切入点,通过不断提升食品的采购、生产、流通等环节的智能管控,打造从营养研发、原料采购、品控分拣、粗加工、深加工、物流配送为一体的智慧化餐饮供应链体系与服务平台。 作为智慧化餐饮供应链体系与服务平台,农垦拾味堂依托自身物流仓配中心及完善的果蔬采销网络,采用“电子商务平台+自贸区+合作社+基地”的产业化经营模式,充分发挥农副产品产后商品化处理、物流配送、专业化营销优势,确保农副产品质量安全。同时,努力推动全程冷链物流的发展,将全程冷链贯穿于供应链各个环节。 农垦拾味堂智慧化餐饮供应链体系与服务平台农副产品及日用百货的采购采用4S的采购管理原则,采购团队严格把控商品质量,确保每一批次采购的商品完全符合国家的食品安全规定。 农垦拾味堂智慧化餐饮供应链体系与服务平台农副产品及日用百货在配送之前,仓配团队进行二次包装及品控,将质量隐患有效地控制在仓库,确保每一件商品在配送之前100%新鲜、完好。 |